Qualidade, eficiência, criatividade e gestão racional. E, acima de tudo, satisfação pessoal, tanto para os sócios como para os colaboradores. É assim que Lucas Sittoni Goelzer, sócio-diretor da Quinta da Estância Grande, fazenda gaúcha de turismo ecológico e pedagógico, define as principais vantagens de trilhar o caminho da ética. As desvantagens ficam por conta da alta carga tributária e burocrática, que pesa mais sobre quem anda na linha, somadas à concorrência desleal dos que não seguem a lei. "No nosso mercado, a responsabilidade social é valorizada e atraímos clientes por causa desse diferencial" , avalia Goelzer.
Situada em Viamão (RS), recebe cerca de 70 mil visitantes e foi a primeira fazenda Carbon-Free do Brasil, certificada em 2008 por neutralizar o carbono que emite em sua atividade.
A Quinta adota um código de ética e de conduta. Cada um dos 25 funcionários possui um manual personalizado com definições não apenas das funções como também das atitudes que devem adotar para reforçar a missão e os valores da empresa, em relação à hospitalidade, ao turismo e à educação.
Na fazenda, são desenvolvidos diversos programas de preservação ambiental, entre eles criadouros de animais silvestres, especialmente para espécies em vias de extinção, com identificação e recuperação de animais apreendidos, preservação das matas nativas e ciliares, tratamento de água e valorização e reconhecimento da cultura indígena da região, da tribo Mybiás Guaranis. (C.L.T.)

Fonte: Jornal Valor Econômico