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PROGRAMAS ANUAIS
SAÚDE EM DIA - VAMOS NOS PREVENIR!
A Quinta da Estância Grande, preocupada com as endemias que surgiram nestes últimos tempos, criou um programa especial, único no Rio Grande do Sul, para conscientização dos alunos das precauções e medidas de higiene e saúde, muito necessárias neste momento.
Este programa, de forma lúdica, através de uma gincana realizada ao ar livre, aborda prevenção (alimentação saudável, medidas de higiene e limpeza), detecção (sintomas) e recursos disponibilizados à população para o combate das enfermidades. O projeto tem como focos principais a Gripe Influenza A - H1N1, Dengue e Febre Amarela, dando ênfase aos aspectos de prevenção como a melhor forma de combate a estas doenças, através da educação, conscientização e capacitação dos alunos.
O projeto está formatado para os diferentes níveis de escolaridade: Educação Infantil, Ensino Fundamental e Ensino Médio. Durante a visita serão realizadas atividades e dinâmicas aliadas aos aspectos de saúde abordados pelo projeto, além de atividades específicas de prevenção.
DARWIN - A ORIGEM DAS ESPÉCIES E O PRINCÍPIO DA SELEÇÃO NATURAL
Sua vida, suas pesquisas, suas intuições, suas viagens, seu livro e sua teoria, tudo isto está contido nesse surpreendente programa novo que a Quinta passa a oferecer neste ano. Este programa foi projetado em 3 diferentes níveis, para que os alunos de pré a 4ª série, 5ª a 8ª série e Ensino Médio, possam vivenciar experiências diferentes que demonstrem a consistência, o detalhamento e a genialidade deste grande cientista.
CARBON-FREE
CARBON-FREE é um projeto sócio-ambiental inédito e inovador. Através dele, todo o gás carbônico gerado por cada passeio escolar e por cada visitante, desde o transporte até a Fazenda, até os gastos com energia elétrica, gás de cozinha (na confecção de alimentos na cozinha e padaria) e carvão (no churrasco ou galeto), será neutralizado pelo plantio de árvores. Seu passeio pedagógico, ecológico e de lazer, bem como todos os processos ligado a ele, terão sua emissão de carbono neutralizada. Saiba Mais
AQUECIMENTO GLOBAL !
Projeto súper-abrangente sobre uma das questões mais impactantes ao meio ambiente e ao nosso planeta: o Aquecimento Global. O que é; suas causa; como e onde ocorre; as conseqüências e as previsões para o futuro; que providências estão sendo tomadas; o que podemos fazer para ajudar; novos estudos e pesquisas (2007 - Ano Polar), exemplos e experiências práticas, são os principais assuntos abordados pelo projeto. Venha participar e pensar conosco as soluções para o nosso PLANETA.
AMAZÔNIA
Desmatamento (madeireiras ilegais); tráfico ilegal de animais e plantas (biopirataria); exploração ilegal do solo; assoriamento dos rios; queimadas; aquecimento global - como a combinação destas situações impactam e ameaçam a maior floresta tropical do planeta. Venha vivenciar, comparar, constatar e experienciar os danos causados por cada um destes problemas.
PROJETO ÁGUA FONTE DA VIDA
1° Roda de Reflexão – Água um bem escasso e precioso no século XXI (a água potável representa 1% da água existente no planeta). A monitoria apresentará dados a serem refletidos pelos alunos como mapas com distribuição desigual da água no planeta e no Brasil, Aqüífero Guarany – sua disposição nos estados e países do Mercosul, regiões já em conflito pelo controle de fontes de água potável no planeta, regiões em situações críticas no Brasil e por quê?
2° Disponibilidade hídrica na Quinta da Estância Grande: Observação de lagos, açudes, riacho, banhado, “olho de boi”, vertente, poço comum e artesiano.
3° Trilha com caminhada dentro de arroio e constatação da importância da mata ciliar na manutenção dos rios e no equilíbrio do meio ambiente. Com parada em uma das nascentes do Rio Gravataí.
4° Água – Nuvem – Água – Um ciclo interminável, que a água faz na natureza – Intervenção humana neste ciclo e suas conseqüências produzindo alterações climáticas drásticas (secas, enchentes, tornados, tempestades etc.). Modificações do ciclo natural da água pela impermeabilização do solo, a ocupação de áreas verdes e o excesso de construções.
5° Observação de uma área, em recuperação na Quinta, de erosão e assoreamento, provocados por água, vento, trânsito de animais e acomodação geológica, através de cobertura vegetal e contensão de terreno.
6° Visita ao centro de tratamento biológico natural e inovador, de água servida (esgoto), por zona de raízes de juncos e material filtrante, que recupera a água já utilizada na Fazenda, não comprometendo as águas subterrâneas.
7° Água é saúde? Tão problemático como a falta de água pode estar relacionada com o seu uso inadequado. A qualidade da água envolve um aspecto sanitário da mais alta importância. A água poluída pode tornar-se um veículo direto de vários agentes causadores de doenças graves de caráter epidêmico. Principais doenças transmitidas direta e indiretamente pela água (33% das mortes no planeta estão associadas à falta de saneamento básico e ¼ dos leitos existentes em todos os hospitais do mundo estão ocupados por enfermos cujas doenças são ocasionadas pela água (OMS).
8° Guerra ao desperdício – Jogos, dinâmicas e dramatizações, simulando ações que demonstrem nossa luta pela preservação de um bem que a todos pertence e que por todos merece ser defendido: A ÁGUA.
DINÂMICAS E JOGOS COOPERATIVOS
A Quinta da Estância Grande oferece um programa especial, com qualidade comprovada por grupos de alunos e professores de diferentes escolas, que buscaram na Fazenda formas inovadoras de promover harmonia e integração na convivência escolar.
Objetivos:
- Incentivar os alunos e/ou visitantes a se relacionarem de uma forma harmoniosa e amigável com os outros e consigo;
- Estabelecer limites na convivência entre colegas, na escola, na família e na sociedade;
- Autoconhecimento do corpo e de seu potencial (coordenação, controle da força, ...);
- Diminuir as dificuldades de aprendizagem;
- Estimular a solidariedade e a cooperação para a formação das pessoas;
- Incentivar aspectos como iniciativa, liderança e criatividade nos alunos e/ou visitantes;
- Estimular o interesse e aperfeiçoar as qualidades necessárias para realização do vestibular e para escolha profissional; ...
As atividades são realizadas junto a natureza preservada acompanhadas por monitores especializados, oferecendo programação diferenciada para atender as necessidades dos alunos e professores nos diversos níveis: Pré à 4ª série – Projeto Jogos de Integração; 5ª à 8ª série – Projeto Dinâmicas e Jogos Cooperativos; Ensino Médio – Projeto Cooperação; Vestibulandos – Projeto Desafio Vestibular; Professores, Coordenação e Funcionários – Projeto Criatividade na Educação.
Todas as atividades são personalizadas conforme os pontos específicos que a coordenação ou professores gostariam que fossem desenvolvidos com o grupo (motivação, cooperação, iniciativa, liderança, criatividade, etc.), a partir disso nossa equipe de monitores selecionará as dinânicas que serão trabalhadas com o grupo na Fazenda.
Toda a atividade será coordenada e ministrada pelos monitores da Fazenda, que durante o desenvolvimento e no término de cada dinâmica farão reflexões sobre os resultados obtidos, analisando as atividades sob os pontos solicitados pelo colégio, ou outros que sejam percebidos durante a atividade.
Sugerimos que esta atividade seja desenvolvida durante o dia inteiro ou dia com pernoite na Fazenda, disponibilizando mais tempo para o desenvolvimento das dinâmicas, assim como das reflexões.
Alimentação Saudável:

Ø Visita ao minhocário, com observação do trabalho da minhoca e retirada do húmus para enriquecimento do solo.
Ø Visita à horta com explicações sobre os legumes, hortaliças e raízes e a participação da confecção de um canteiro, plantando mudas e aprendendo sobre nutrientes do solo (além do espaçamento, da profundidade para enraizamento e outras questões relativas ao desenvolvimento da muda).
Ø Confecção de lanches saudáveis, nutritivos e de fácil preparo em uma cozinha experimental, fazendo com que, além da preparação das receitas, as crianças experimentem e tenham contato com os diversos alimentos, ressaltando a importância de uma boa alimentação.
Ø Ordenha: os alunos tiram o leite da vaca, provam o leite ainda quentinho com açúcar e canela e aprendem tudo sobre a importância do leite e derivados.
Ø Visita ao pomar e/ou à plantação de moranguinhos para comer a fruta diretamente do pé e aprender sobre a importância das frutas na alimentação.
JARDIM DOS SENTIDOS/LABIRINTO DAS SENSAÇÕES
A
Quinta criou um projeto especial para os alunos testarem seus sentidos e
descobrirem que a leitura do mundo se faz não só através da visão, mas
também com o tato, olfato, audição e gustação, desenvolvendo assim os
5 sentidos do corpo.
Com
os olhos vendados e pés descalços os alunos passarão pelo Labirinto das
Sensações, percebendo que o tato pode ser sentido por todo o seu corpo e
não só pelas mãos.
Logo
depois passarão pela prova do olfato, onde terão contato com ervas aromáticas
e flores. A visão e a audição também são exploradas através de
figuras tridimensionais e dos sons e barulhos de diferentes materiais.
A
gustação é testada com a prova de alimentos de diferentes sabores.
Fazemos
também estudos mais específicos , aprofundando os fatores sensitivos que
nos possibilitam perceber estas sensações, tato (através de células
sensoriais), visão (camadas do globo ocular), audição (processo de
receptação e percepção de sons), gustação (mapeamento da língua
através das diferentes sensações), etc.
OFICINA DE RECICLAGEM - "RECICL'ARTE"
Ø Confecção de presentes, brinquedos, enfeites para árvore de Natal, ..., com material do lixo seco.
Ø Separação do lixo nos momentos de refeição, com reflexão sobre o lixo produzido em todos os momentos de nossa vida e a nossa responsabilidade sobre o que fazer com ele.
Ø Conversa com integrante da ONG "Profetas da Ecologia" sobre a importância econômica do lixo separado para as famílias de catadores de lixo.
Ø Visita ao minhocário e à horta para aprender a importância e a economia da utilização de lixo orgânico para adubação através de compostagem.
GINCANAS ECOLÓGICAS

A Quinta da Estância Grande tem uma equipe especializada, que pode programar uma gincana ecológica personalizada para sua escola e direcionada a diferentes faixas etárias.
Caça ao tesouro, escalada de parede artificial com rapel, campeonato de ordenha, terneiro no brete, corrida de obstáculos, bateria de esportes radicais, exploradores do elo perdido, e muito mais ...
 
PROJETO DE IMERSÃO EM LÍNGUA ESTRANGEIRA ESPANHOL, INGLÊS e FRANCÊS
Este
projeto tem como objetivo o estudo da língua espanhola e inglesa através
de atividades e vivências práticas, que além de facilitarem a fixação
do conteúdo estudado, ainda tragam a percepção dos alunos da
necessidade e importância de ter conhecimento de uma língua estrangeira.
Todas as atividades serão
desenvolvidas por monitores da fazenda especializados neste tipo de imersão
que se comunicarão com os alunos através da língua estrangeira a ser
estudada.
Nós
desenvolvemos projetos de imersão de acordo com o período que o grupo irá
permanecer na fazenda. Projetos mais sintéticos e sucintos para período
de turno e mais completos para o período de dia.
Algumas Atividades da Imersão:
Trilha
Americana e Trilha Espanhola
- Trilha com pistas e enigmas que trabalhem com os temas que estão sendo
desenvolvidos em sala de aula (gramática, construção de frases,
conversação, etc).
Frase
Cooperativa: Dinâmica
que será realizada com os alunos que explora a capacidade de construção
de frases em língua estrangeira e cooperação entre o grupo.
Mochileiros,
Arquitetos ou Varal: Atividades
que desenvolvem o vocabulário da língua estudada, cooperação e
trabalho de equipe.
Provas Relâmpago:
Desenvolvimento de raciocínio rápido na compreensão de textos e enigmas
em língua estrangeira.
Bandeiras:
Desenvolve o reconhecimento e a identificação, com a utilização de
bandeiras, de países que falem a língua estudada.
Mapa Mundi
Gigante:
Atividade que trabalha a noção de localização geográfica no globo do
país correspondente à língua estudada.
Mapa:
Trabalha a noção geográfica apenas do país estudado. Alunos deverão
identificar e localizar a área onde se localiza a capital do país.
Tirolesa
ao Alvo:
Teleférico com 50 metros de extensão e 9 metros de altura onde os alunos
deverão acertar com uma “peteca” o alvo que está colocado no chão.
Preso a cada peteca terá uma palavra que os auxiliará a criar o grito de
guerra da equipe.
Parede
Artificial de Escalada:
Parede de 9 metros de altura com 2 metros de ângulo negativo. Nesta
parede estarão fixadas algumas palavras do vocabulário estudado, os
alunos terão que retirar apenas as que correspondam ao que será pedido
pelo monitor da Fazenda.
Cesta de
Alimentos:
Atividade que exige dos participantes conhecimento sobre vocabulário
relacionado à alimentação e números.
Material
Esportivo:
Atividade que exige o conhecimento de vocabulário relativo a diferentes
tipos de esporte, fazendo conexão com materiais utilizados nos mesmos.
Arvore
Genealógica:
Atividade que trabalha o conhecimento de vocabulário, compreensão e
formação de frases sobre parentescos (sobrinho, neto, primo, etc).
Término
das atividades e retorno do Grupo para o Colégio.
ALFABETIZAÇÃO CARTOGRÁFICA
Fazer uma boa leitura de mapas, orientar-se com precisão na superfície terrestre ou mesmo desvendar os mistérios de um GPS é uma tarefa instigante para estudantes de todos os níveis, do ensino fundamental a graduação.
Neste sentido a Alfabetização Cartográfica é tão importante quanto ler e escrever. Sua implementação a partir da primeira fase da vida escolar estimula o desenvolvimento cognitivo, o senso crítico e a orientação espacial do estudante.
Venha descobrir a Alfabetização Cartográfica na Quinta da Estância e viver a aplicação desses conceitos no dia-a-dia.
Da teoria à prática pela vivência do espaço em ação!
PROGRAMA DOS REINOS
Através da biodiversidade que a Fazenda possui, os alunos viajam no mundo dos Reinos onde aprendem e vivenciam as características, as particularidades e a importância que todos os seres vivos têm para o equilíbrio dos ecossistemas.
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